Contar con hornos y maquinaria de calidad en una panadería brinda una serie de ventajas que son fundamentales para el éxito del negocio. Estas ventajas se traducen en un ahorro de tiempo y esfuerzo en la producción de pan, una mejora significativa en la calidad y uniformidad de los productos, y un aumento en la eficiencia y productividad del negocio.
Terpan te ofrece todo tipo de soluciones en hornos de panadería, sea cual sea el tamaño y el concepto de tu establecimiento. Nuestros modelos son intuitivos, ergonómicos e incorporan la última tecnología para que su uso sea fácil y eficiente, tanto en modelos eléctricos como en los de gas, gasóleo, leña y pellet. Con ellos, el resultado final de la cocción será siempre de máxima calidad.
Para grandes panaderías, Terpan cuenta con modelos de gran capacidad, como el de tubos anulares y varios pisos, con una superficie de cocción de hasta 30 m2 y una versión ‘mini’, o el de 3 o 4 pisos eléctrico, con solera refractaria y modo economizador.
A las pequeñas panaderías con producción propia y a los puntos de venta con obrador visto, Terpan ofrece otras soluciones interesantes. Por ejemplo, los hornos de convección o los de carro rotativo, que garantiza una cocción uniforme. Para conocer más detalles sobre todos nuestros hornos, puedes visitar la página dedicada a cada modelo.
Terpan también te proporciona un elemento imprescindible para el buen funcionamiento de nuestros hornos: el sistema de carga, que puede ir integrado al horno o ser independiente a este, a modo de columna simple, múltiple o tijera.
Y por supuesto, contamos con una amplia variedad de accesorios para un fantástico resultado en la preparación de tus panes. Las bandejas para cocción, planas u onduladas, y las lonas para cargadores te permitirán una óptima organización de las unidades. Y en los carros, de diversas medidas y en acero inoxidable, podrás transportar y dejar reposar tus productos.
